Pozolería (porción de pozole) en Sahuayo |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Sahuayo. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.21 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Sahuayo |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Sahuayo. Incluye mixólogos y barras completas. |
$911.99 - $4,053.29 / evento |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Sahuayo |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Sahuayo, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.41 / kilo |
Salsas artesanales (por frasco) en Sahuayo |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Sahuayo. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.84 / frasco |
Tortas y pambazos en Sahuayo |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Sahuayo. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.26 - $142.07 / pieza |
Food truck de comida mexicana en Sahuayo |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Sahuayo. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,063.11 - $20,252.45 / evento |
Diseño de carta y menú en Sahuayo |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Sahuayo, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,545.72 / proyecto |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Sahuayo |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Sahuayo. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$507.32 / pedido |
Fotografía de alimentos en Sahuayo |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Sahuayo. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,533.02 / sesión |
Taquería tradicional en Sahuayo |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Sahuayo. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.21 - $50.71 / pieza |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Sahuayo |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Sahuayo, con opciones por número de invitados y estilos. |
$457.24 - $3,251.49 / evento |
Creación de recetas y estandarización en Sahuayo |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Sahuayo. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,234.47 / proyecto |
Servicio de entrega a domicilio en Sahuayo |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Sahuayo. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.54 - $121.62 / servicio |
Venta de tortillas hechas a mano en Sahuayo |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Sahuayo. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.48 - $71.12 / kilo |
Carnitas por kilo en Sahuayo |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Sahuayo. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.45 / kilo |
Desayunos corridos en Sahuayo |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Sahuayo. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.99 / persona |
Talleres de nixtamal y masa en Sahuayo |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Sahuayo a interesados en técnicas tradicionales. |
$607.62 / persona |
Catering para eventos en Sahuayo |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Sahuayo. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.57 - $658.49 / persona |
Clases de cocina mexicana en Sahuayo |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Sahuayo. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$456.25 - $1,520.83 / persona |
Birriería (birria por porción) en Sahuayo |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Sahuayo. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.84 / porción |
Cochinita pibil por kilo en Sahuayo |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Sahuayo. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.43 / kilo |
Barbacoa y consomé en Sahuayo |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Sahuayo. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.37 - $324.73 / persona |
Enchiladas por orden en Sahuayo |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Sahuayo, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.33 / orden |
Lunch boxes y comidas para empresas en Sahuayo |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Sahuayo. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.53 - $254.02 / persona |
Atención para ferias gastronómicas en Sahuayo |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Sahuayo, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,544.49 / evento |
Distribución de bebidas tradicionales en Sahuayo |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Sahuayo, con envases adecuados para servicio. |
$45.60 / litro |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Sahuayo |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Sahuayo, con programación diaria o esporádica. |
$86.22 / persona |
Barra de tacos al pastor en Sahuayo |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Sahuayo. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.67 - $355.19 / persona |
Renta de puesto o módulo para ferias en Sahuayo |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Sahuayo, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$811.10 - $5,069.38 / día |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Sahuayo |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Sahuayo. Incluye transporte y montaje opcional. |
$456.19 - $2,534.40 / evento |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Sahuayo |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Sahuayo. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,216.19 / sesión |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Sahuayo |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Sahuayo, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.16 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Sahuayo |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Sahuayo. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.51 / kilo |
Empaques y presentación para llevar en Sahuayo |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Sahuayo. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.62 / paquete |
Tamales artesanales en Sahuayo |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Sahuayo. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.39 - $304.68 / pieza |
Mole tradicional por kilo en Sahuayo |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Sahuayo. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.90 / kilo |
Renta de parrilla para asados y carnes en Sahuayo |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Sahuayo, con entrega y recolección según contrato. |
$659.06 / día |
Meseros y personal de servicio en Sahuayo |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Sahuayo. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.90 / hora |
Postres mexicanos tradicionales en Sahuayo |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Sahuayo, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.87 / porción |
Venta de mariscos estilo mexicano en Sahuayo |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Sahuayo. Se venden por porción o por orden. |
$162.27 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Sahuayo |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Sahuayo, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$912.54 / servicio |
Consultoría gastronómica mexicana en Sahuayo |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Sahuayo, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$811.70 / hora |
Servicio para filmaciones y producciones en Sahuayo |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Sahuayo. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,549.79 / día |
Sopes y tlacoyos por orden en Sahuayo |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Sahuayo. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.72 / pieza |
